POBEDITE NA ROŠTILJANJU: Napravite ćevape od bele ribe
12.01.2015.
10:51
Komentari (0)
Ali, ne brinite, nisu posni – začinićemo ih slaninicom!
Potrebno:
- 1kg bele ribe
- 100g slanine
- 50ml limunovog soka
- so, biber
Priprema:
Probajte i riblji đuveč sa vinom!
Ribu očistite od kože i kostiju. Oprati je i samleti, zajedno sa slaninom. Posoliti i pobiberiti i dobro zamešati smesu. Ostaviti na hladnom jedan sat, pa ponovo premesiti. Ruke pokvasiti, pa formirati ćevape od smese. Peći ih na roštilju i prskati ih limunovim sokom.
