Најпознатији светски шефови кухиња наградили ИСКОН уље

Искон јестиво сунцокретово уље је други пут заредом добило престижно признање "Супериор Тасте Award", које додељује Међународни институт за укус и квалитет iTQi  (Интернатионал Тасте анд Quality Институте).

У питању је водећа светска организација коју чине шефови кухиња и сомелијеи награђени чувеним Мишленовим звездицама, који тестирају прехрамбене производе и промовишу врхунски квалитет хране и пића.

Жири у саставу 125 кувара и експерата за оцењивање укуса из 15 најпознатијих европских кулинарских удружења, оцењивао је укус, текстуру, мирис, изглед и општи утисак приликом конзумирања. Сензорна анализа по ригорозним процедурама спроводи се "на слепо" – производи који се тестирају нису у својој амбалажи и немају ниједну ознаку бренд идентитета.

На свечаној церемонији доделе награда одржаној у Бриселу 14. јуна, признање за Искон сунцокретово уље примио је Срђан Попов, генерални директор компаније Викторијаоил, која послује у саставу Викторија групе.

- Искон уље је поновним добијањем међународног признања "Супериор Тасте Award" потврдило континуитет у високом квалитету и одличним сензорним карактеристикама, због чега га користе чувени ресторани и угоститељски објекти како у нашој земљи тако и у иностранству. С обзиром да више од 90 одсто српских домаћинстава употребљава управо уље од сунцокрета, мислим да је важно истаћи да им је за свакодневну припрему јела на располагању Искон уље врхунског квалитета по највишим светским стандардима - изјавио је Срђан Попов на уручењу признања.