Цео живот сте на погрешан начин пржили јаја (ВИДЕО)

Нисте кулинарски настројени, па вам је спремање јаја главно јело током дана, а ви нити марите за то. Међутим, да ли сте се икада питали како пржено јаје треба да изледа и да ли га ви на прави начин спремате?

Скоро свака трпеза има испржено јаје које је са доње стране препржено, а горе остане живо. Куварица са сајта "Слејт" Л. В. Андерсон објашњава да је то погрешно спремање и да пржено јаје се заправо спрема користећи поклопац, како би се оно равноправно испржило. Пара помаже горњој страни јајета да се скува, па се тако избегава љигави и провидни горњи слој.

Ако волите да жуманце буде течно, јаје служите одмах након што беланце престане да делује течно. Ако, пак, волите да жуманце буде тврђе, јаје склоните са рингле, али оставите да одстоји поклопљено још неколико минута.

Погледајте видео и научите правилно да спремате јаја.