Древни лек – сурутка

Сурутка се препоручује за употребу од најмлађих дана до дубоке старости. Сам Хипократ је указивао на њене благодети и како би требало свакодневно да се користи. Скромни енглески сељак, Олд Томас Пар, који је умро у 152. год живота, био је познат по томе што је сваки дан користио овај напитак.

Састав:

У изворном облику, сурутка је течност која садржи мање од 1% беланчевина и преко 93% воде.

Главни састојци су: натријум, калијум, магнезијум, гвожђе, бакар, цинк, кобалт, молибден, манган, веома вредни ензими, витамини и аминокиселине.

Употреба и лековитост:

• Обзиром да 100 грама сурутке садржи само 26 калорија, изузетно је погодна за мршављење.
• Због сличности мајчином млеку, може се користити у прехрани дојенчади.
• Сурутка је такође моћан чистач јетре.
• Јача имунитет – штити тело од упала и токсина.
• Даје више енергије – обилује електролитима па је препоручљивија од енергетских пића.
• Помаже код цревних проблема – регулише пробаву, затвор и надутост.
  
  (Код пробавних сметњи промешајте кашичицу сурутке у чаши воде и попијте пре сваког оброка)
• Осим за лечење, сурутку можете користити и за негу косе и коже.

Најбоља је козја сурутка, али добра је и кравља. Битно је да се ради о пашним животињама које нису "пумпане" хормонима.

(alternativa-za-vas.com)