Шаргарепа јача од нациста!

Мит о шаргарепи почео је у Другом светском рату. Разлог његовог настанка био је да се заварају нацисти.

Британски пилот Џон Канингем, кога су звали "мачје очи", заједно са својим колегама, почео је да обара нацистичке авионе који су се кретали према Лондону. Ово се дешавало чак и пре него што би стигли до свог одредишта. Додатну пажњу привлачила је чињеница да су успевали да их оборе чак и у мраку, што је у том периоду било скоро немогуће.

Јавност је занимало како су они то успевали и Британска ваздухопловна снага (РАФ) је морала да да неки одговор. Обзиром да нису желели да открију истину, РАФ је рекао да њихови пилоти једу велике количине шаргарепе и да је управо она одговорна за нагло побољшање вида.

Заправо, истина је била да је РАФ, уграђивао на авионе технологију која је тек била у развоју – радар. Први радари су почели да се користе још 1939. год, међутим Британци су чували тајну и своје успехе приписивали шаргарепи. 

Као последица, људи су масовно почели да саде и једу шаргарепу, и то не само Немци већ и Британци.

Прича је узела толиког маха да су се широм Британије организовала разна такмичења у прављењу јела од шаргарепе а чак је у том периоду и Волт Дизни направио неколико цртаћа у којима је промовисао шаргарепу.

Иако је ратна пропаганда створила тај мит о шаргарепи и виду, модерна наука ипак потврђује да има истине у томе.

Шаргарепе представљају важан извор витамина А, а недостатак овог витамина у екстремним ситуацијама може да изазове слепило. Оне такође садрже и лутеин, познати антиоксиданс који повећава густину пигмената у жутој мрљи. Повећана густина пигмената у њој значи и смањење ризика од слепила.

(zanimljiveinformacije.com)