Жути чај одличан по здравље

Жути чај се производи једино у Кини и спада у групу ретких чајева. Он је, као што само име каже, златно-жуте боје, како у фази пре припреме, тако и сама инфузија. Дејство антиоксиданта исто је као и код зеленог чаја, али нема јаке "травнате" ароме као зелени чај.

Једна од занимљивости је да постоје две врсте жутог чаја. У давна времена, кинески императори су добијали жути чај од сељака на име данка. Жута боја је краљевска, а сав чај који је плаћен као данак је имао популаран назив “жути чај”. Други назив означава прави жути чај који је направљен да би отклонио "травнати" укус зелиних чајева.

Жути чај спада у један од најделотворнијих природних средстава за мршављење. Потребно је месец дана пити литар чаја дневно и можете смршати од 5 до 7 килограма. Има одлично дејство ако се смање оброци и редовно вежба.

Такође, овај чај штити од рака, атеросклерозе и болести кардиоваскуларног система. Спречава крварење десни и испадање зуба.

Да бисте припремили жути чај, потребно је да воду доведете до кључања и оставите да се охлади до 80°Ц. За једну шољу потребна је једна кашичица чаја (2-3г). Оставите да одстоји од 1 до 3 минута, у зависности од јачине чаја коју преферирате.