ИСПРАВКА: Пукотине у средини лубенице не указују на отрован плод
Лубеница је једна од омиљених посластица посебно у врелим летњим данима.
Анализом портала рaskinkavanje.ba утврђено је да је текст на нашем порталу Србија Данас о пукотинама у плоду лубенице које су опасне по живот представља псеудонауку и дезонформације.
УТВРЂЕНЕ ЧИЊЕНИЦЕ:
Паника око пукотина у лубеницама проширила се 2011. године, када су бројни страни медији писали о лубеницама из Кине које “експлодирају”. Како је тада навео амерички ЦБС News, око 20 пољопривредника из источне Кине се тада сусрело са овим проблемом, чији је узрок навероватније била прекомерна употребе регулатора раста forchlorfenuronina, који је у комбинацији са кишовитим временом довео до тога да лубенице “експлодирају” у пољима.
Међутим, пукотине у “месу” лубеница, барем оних које нису третиране наведеним регулатором раста, нису доказ вештачког узгоја нити показатељ да лубеница није здрава за јело.
До пукотина и шупљина у лубеницама долази због тзв. поремећаја шупљег срца (енг. hollow хеарт дисордер). Професор Гордон Јохнсон са Универзитета Delaware 2014. године провео је студију која је показала да већа удаљеност лубеница од извора опрашивања у пољима повећава учесталост појаве поремећаја.
У студији је кориштена врста лубеница која у себи нема семенке, мада је наведено да се поремећај јавља и код стандардних лубеница са семенкама. Студијом је установљено да је лоше време још један потенцијални фактор који доприноси ризику од појаве наведеног поремећаја.
Што се тиче “опасности” лубеница са пукотинама, на страници америчког Националног одбора за промоцију лубеница (The Натионал Watermelon Промотион Боард - NWPB) оповргнуте су такве тврдње. Наведено је да су такве лубенице сигурне за конзумацију, те да су обично и слађе јер се шећери концентришу око пукотина.
Такође, не постоје научни докази који подржавају тврдњу да чај од семенки лубеница може третирати кардиоваскуларне болести и рак, нити да лубеница лечи рак, како је то устврђено у нашем првобитном чланку.
Портал Србија Данас се извињава својим читаоцима због преношења информација које представљају пресудонауку и преношење лажних инфоирмација.
У наставку преносимо измењен текст са избаченим нетачним тврдњама и наслов вести у складу са утврђеним чињеницама из наведене анализе.
Вероватно да нема особе на овом свету која не воли лубеницу, а и ако има, тај број је сигурно мали. Ово заправо поврће, спада у најомиљеније током летњих месеци.
Слатка, освежавајућа и сочна, лубеница је идеалан избор за високе температуре. Пуна је воде и хранљивих материја па је и изузетно здрава. Поред тога, има мало калорија па је погодна за све оне који желе да смршају. Са друге стране нетачне су тврдње да су лубенице са пукотинама у плоду опасне по здравље, такође не постоје докази да су семенке лубенице делотворне у лечењу кардиоваскуларних болести.
Доручкујете мусли свако јутро и мислите да је то здраво? У ВЕЛИКОЈ сте заблуди
Лубеница као здрава и слатка посластица омиљени је дезерт посебно током летњих дана.
Изгубила је 30 килограма за само пола године: Ким Кардашијан се куне у ОВУ дијету