Рецепт за ПОСНУ САХЕР ТОРТУ - Ово је права чоколадна фантазија за све љубитеље овог укуса, идеално за предстојеће славља (ВИДЕО)
Одличан предлог за све сладокусце, једноставно и брзо се припрема.
Представљамо вам рецепт за посну сахер торту.
Потребно је испећи кору од следећих састојака:
- 200 мл сока од свеже цеђене поморанџе (2 средње поморанџе)
- 200 мл киселе воде
- 100 мл уља
- 200 г смеђег шећера
- 3 кашике џема од кајсија
- 300 г брашна
- 100 г какао праха
- 1 кесица прашка за пециво
У чинију сипати течне састојке и шећер, па додати брашно, какао прах и прашак за пециво. Виљушком сјединити смесу (биће густа и лепљива), па је сипати у калуп пречника 24цм обложен папиром за печење. Кору пећи 30-35 минута на 180 степени. Оставити је да се охлади,па пресећи на пола.
Премазати доњу кору џемом од кајсија (5,6 пуних кашика),преклопити другом половином и премазати такође џемом одозго и са стране.
Ја сам за целу торту потрошила око 300 грама џема.
Торту ставити у фрижидер на пар сати или преко ноћи да се лепо опусти и упије џем.
Прелити је чоколадном глазуром од следећих састојака:
- 100 г чоколаде за кување
- 50 г маргарина
- 2 кашике уља
Све састојке ставите у шерпицу и отопите на пари. Оставите да се неколико минута прохлади,па лагано сипајте преко торте и нанесите и са стране колико успете.
Чим се чоколада стегне можете да је сечете.