Od prezrelih banana napravite preukusne palačinke, evo i kako (VIDEO)
Prste da poližete...
Sigurno ti se makar jednom dogodilo da vam banane malo duže odstoje i da posle jednostavno nisu primamljive za jelo. Ipak, rešenje definitivno nije bacanje istih, već samo prenamena.
LEDENO NEBO: Kremasta poslastica koja se TOPI U USTIMA
Umesto da ih pojedeš u vidu običnog voća, možeš ih pretvoriti u ukusni slatkiš. Evo kako da napravite palačinke od prezrelih banana.
Ove jeseni najpopularniji aksesoar biće POTPUNO BESPLATAN a prelep, da li ćeš ga i ti nositi?
Sastojci:
3 jaja
šolja i po brašna (šolja od 2 dcl.)
1 šolja mlakog mleka
3 kašike ulja
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
1 kašika arome vanila
pola kesice praška za pecivo
2 - 3 banane (potrošite prezrele), 50 gr. čokolade (za kolače ili mlečna), 50 gr. maslaca ili margarina (za pečenje palačinki).
Postupak:
Žicom za mućenje umutite jaja sa šećerom, dodajte mleko, so, vanilu, ulje. Malo izmešajte pa ubacite brašno sa praškom za pecivo. Ako vam se masa čini retka dodajte još kašiku. dve brašna. Bitno je da ne bude grudvica. Ostavite da stoji 10 minuta.
Zagrejte tiganj, smanjite temperaturu na pola, stavite malo maslaca, 4 - 5 kolutova banana pa pržite jednu stranu 3 sekunde tako i drugu, prelijte testom i pecite da obe strane porumene. Ređajte na tanjir i dok su još vrele pospite iseckanom čokoladom. Preko čokolade opet vruću palačinku i tako sve do kraja. Možete poslužiti i bez slaganja jedne preko druge, umesto čokolade može i šećer kristal ili u prahu, eurokrem, šlag, med...
Prijatno i uživajte!