TOPI SE U USTIMA: Niko ne može da odoli ovom čokoladnom biskvitu! (VIDEO)
Preukusan je.
Svi bi trebalo da imaju pri ruci onaj jedan recept koji se lako i brzo sprema, pa tako iznenadni gosti ne mogu da vam budu problem. Iako ovaj biskvit ima nekoliko slojeva, sastojke sigurno imate kod kuće i uvek ćete moći da ga napravite.
Dok gosti stignu, dok malo popričate sa njima i ovaj preukusni biskvit je već gotov. Evo i kako se pravi:
SVE ŠTO VAM JE POTREBNO ZA DOBAR RUČAK: Sočna piletina, spremljena baš na ovaj poseban način! (VIDEO)
OZBILJAN GURMANLUK: Rolovano meso sa OVIM prelivom, biće vaš tajni kec u rukavu! (VIDEO RECEPT)
RAJ I ZA OKO I ZA NEPCE: Ovakvu pogaču još niste probali! (VIDEO RECEPT)
Potrebno je:
za biskvit:
- 150 gr šećera (može manje)
- 100 gr maslaca
- 150 gr oraha
- 50 gr brašna
- 4 belanca
Za žuti deo:
- 4 žumanca
- 100 gr šećera u prahu
- 2 vanilin šećer
Za krem:
- 100 ml mleka
- 1 kašike šećera
- 50 gr maslaca
- 100 gr čokolade
- 2 vanilin šećera (treba 100 gr šećera)
- 100 gr oraha
Priprema:
Odvojiti žumanca u dva suda, pa umutiti omekšan maslac sa šećerom dodati mleko, orahe i brašno.
Na kraju ubaciti umućena belanca i izmešati. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. Mikserom umutiti žumanca sa šećerom pa kad biskvit bude pola pečen izvaditi i preliti žumancima i vratiti u rernu na još sat vremena na 100 stepeni C.
Skuvati mleko dodati šećer ubaciti ćokoladu, maslac i ml. orahe. Kad je kolač pečen rasporediti preko žutog dela kolača
Posuti seckanim i mlevenim orasima. Potpuno ohlađen seći