Recept za POSNU SAHER TORTU - Ovo je prava čokoladna fantazija za sve ljubitelje ovog ukusa, idealno za predstojeće slavlja (VIDEO)
Odličan predlog za sve sladokusce, jednostavno i brzo se priprema.
Predstavljamo vam recept za posnu saher tortu.
Potrebno je ispeći koru od sledećih sastojaka:
- 200 ml soka od sveže ceđene pomorandže (2 srednje pomorandže)
- 200 ml kisele vode
- 100 ml ulja
- 200 g smeđeg šećera
- 3 kašike džema od kajsija
- 300 g brašna
- 100 g kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo
U činiju sipati tečne sastojke i šećer, pa dodati brašno, kakao prah i prašak za pecivo. Viljuškom sjediniti smesu (biće gusta i lepljiva), pa je sipati u kalup prečnika 24cm obložen papirom za pečenje. Koru peći 30-35 minuta na 180 stepeni. Ostaviti je da se ohladi,pa preseći na pola.
Premazati donju koru džemom od kajsija (5,6 punih kašika),preklopiti drugom polovinom i premazati takođe džemom odozgo i sa strane.
Ja sam za celu tortu potrošila oko 300 grama džema.
Tortu staviti u frižider na par sati ili preko noći da se lepo opusti i upije džem.
Preliti je čokoladnom glazurom od sledećih sastojaka:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- 2 kašike ulja
Sve sastojke stavite u šerpicu i otopite na pari. Ostavite da se nekoliko minuta prohladi,pa lagano sipajte preko torte i nanesite i sa strane koliko uspete.
Čim se čokolada stegne možete da je sečete.
