"DANIMA RUKE BRIDE, A TELO GORI" Karolina riper je najljuća paprika na svetu, a gaji je jedan Zaječarac (FOTO)
Uzgoj ekstremno ljutih paprika u Srbiji nema dugu tradiciju.
Zaječarac Boban Filipović pre desetak godina počeo je proizvodnju različitih sorti papričica sa svih kontinenata i meridijana.
RAZLIČIT PRINOS PAPRIKE U VOJVODINI: Kiša uticala da rod bude dobar, a evo kakve su cene ove godine
NADMAŠILI OČEKIVANJA: Kineski izvoz porastao za 9,5 odsto u avgustu
Kako se bogati putarska mafija: "Trejs" mulja po Srbiji, neko štiti prevarantske poslove!
Karolina riper, najljuća paprika na svetu, četrdeset puta je ljuća od najljuće koja može na našim pijacama da se kupi.
Ljute papričice koje Boban Filipović uzgaja u Zaječaru poreklom su sa Trinidada, iz Indije, Tajlanda.
Kaže da je običnom čoveku neshvatljiv stepen ljutine njegovih proizvoda jer se prilikom mirisanja u jednoj sekundi preznojite.
- Prilikom berbe je okej, nema nikakvih problema, ali kad vadim seme onda moram da dodirujem unutrašnjost paprike i seme i to ume da bude jako ljuto. I danima, danima bride ruke i kada se pipnem slučajno negde po telu to takođe gori, ali kažu da je to zdravo za kosti tako da ne žalim se puno - priča Boban Filipović, uzgajivač ljutih paprika.
Paprika je paprika, ali samo retki probaju onu iz Bobanove bašte
Za proizvodnju ljute paprike potrebna je pre svega ljubav, dobra volja i puno rada. Boban kaže da mu je ovo trenutno hobi, ali i dodatni izvor prihoda.
- Papriku ne prodajem, prodajem samo seme. Od paprike pravim sos, uglavnom koristim nešto ja, nešto poklanjam prijateljima, seme prodajem preko interneta, ali ako bi se proširila ta proizvodnja, ovde ima par ari i nekih trista kanti u kojima gajim paprike, ako bi se to proširilo i tako dalje, postoji mogućnost da čovek i živi od toga - objašnjava Boban i dodaje da deset semenki košta između dva i četiri evra.
Paprikama se daju egzotična imena, karolina riper, rokoto, ekvadorijan braun, ali kako Boban kaže, ipak je to samo paprika iako su retki oni koji se usuđuju da je probaju.
LETNJA SEZONA U SRBIJI DOBRO PROŠLA: Sve veće interesovanje domaćih turista za banje, Zlatibor i Taru
ZABRANJEN UVOZ 17.000 TONA BRESKVE: U turskom voću pronađena velika količina pesticida
SRPSKO SMRZNUTO VOĆE TRAŽENO U EVROPI: Evo na kojoj smo poziciji po izvozu
NOVI NAČIN ISPORUKE SVE POPULARNIJI: Odobrena još jedna dozvola za dostavu pošiljki
NOVI IZVEŠTAJ MMF: Mere su ublažile krizu u Srbiji, potrebno da država nastavi sa merama pomoći
