OVO JE SELO U KOM CARUJE PASTRMKA: Na rečici dugačkoj svega dva kilometra, krije se 16 RIBNJAKA (FOTO)
U užičkom selu Potpeć, kroz koje protiče reka Petnica nalazi se najveći broj ribnjaka u ovom kraju.
Iako je rečica dugačka svega dva kilometra, na njoj prihode zarađuje čak 16 porodica. Upravo na tom putu između Užica i Čačka caruje pastrmka, koja dalje ide u domove i ribarnice širom Srbije.
Meridianov humanitarni turnir: Čast je i obaveza pomoći maloj Sofiji
GRADI SE BEOGRAD: 605 metara saobraćajnice omogućiće pristup privrednoj zoni i NOVIM FABRIKAMA
STIŽE NOVA OAZA ZA ODMOR U SRBIJI: Raspisan tender za dodatne radove na jezeru Bubanj kod Kragujevca
- Već decinijama unazad ovde psotoje robnjaci, ja sam nastavila porodičnu tradicuju, kao i moji rođaci. Reka Petnica jako je pogodna za uzgoj ribe, zbog njene temeparture koja se čak i u zimskim mesecima kreće između osam i dvanaest stepeni. Nikada ne ledi i to je jako važno za opstanak ribe - kaže Milica Vuković, čiji ribnjak se nalazi na samoj obali rečice.
Iako na Petnici ima šesnaest ribnjaka, posla kako kažu, ima za sve. Da bi riba bila dobra i kvalitena mora redovno i kvalitetno da se hrani, a o higijeni i čistoći bazena mora da se vodi računa svih 12 meseci u godini.
- Iako je posao isplativ, nije lak. Pastrmka se svakodnevno hrani, a leti kad su temperature visoke, mora da se vodi računa da hrana nije preterano masna, jer u tom slulaju bi ribe uginule. Pastrmke su različite veličine i kreću se od 50 do 250 grama, ukoliko preraste onda je filetiramo - izjavila je Milica.
Selo Potpeć svakako je najposećenije u vreme posta, pa se na većini ribnjaka čeka red i unapred zakazuju termini, kako kupci kućama ne bi otišli praznih ruku.
- Za Nikoljdan je ubedljivo najveća potražnja i vrlo često svi ribnjaci tada ostanu pusti. Koliko god da je ima, sve se proda. Ljudi iz svih obližnjih gradova i opština, ovde naručuju, ali imamo kupce i iz Beograda i Novog Sada. Dobar glas daleko se čuje - rekla je kroz osmeh Milica Vuković.
Uz ribnjak su nikla i tri restorana, koja su zahvaljujući blizini Potpećke pećine izuzetno posećena, tako da je selo Potpeć mesto u kom mladi odlučuju da ostanu, jer ima posla, ali i dobre zarade.
SJAJNE VESTI, PAŠĆE RATE KREDITA: NBS donela važne odluke u cilju olakšavanja otplate građana
Srbija prodaje VRANJSKU BANJU: Objavljena početna cena!
OBRATITE PAŽNJU NA NOVČANICE KOJE KORISTITE: Jedna od njih je najčešće FALSIFIKAT!
Kako je to biti voćar u Srbiji: Može li se zaraditi bez navodnjavanja, mreže i hladnjače?
ŽETVA SE ZAVRŠAVA: Zrno pšenice odličnog kvaliteta, kukuruz bi mogao da obori rekord!