REZULTATI POKAZALI: Namirnice za prazničnu trpezu na pijacama bezbedne
Spremno dočekajte predstojeći Uskrs
Da se na pijacama u okviru sistema JKP "Gradske pijace" prodaju zdrave i bezbedne namirnice, najbolje pokazuju danas pristigli rezultati Naučnog instituta za veterinarstvo Srbije:
PROMENE NA GRADSKIM PIJACAMA ZBOG PRAZNIKA: Za Uskrs prilagođeno radno vreme
JKP "GRADSKE PIJACE" MISLE NA VAS: Karavan prigodnih poklona u susret Uskrsu
Riba iz mreže Dunavskih alasa, kao i iz ribnjaka, koja je prodaje na pijacama, na osnovu senzorne ocene na svežinu, miris, ukus i izgled proizvoda, ispunjavaju uslove utvrđene Zakonom o bezbednosti hrane, odnosno Pravilnikom o kvalitetu i drugim zahtevima za ovu vrstu proizvoda.
U uzorkovanim konzumnim kokošijim jajima, kao i mlečnim proizvodima nije identifikovana bakterije Salmonella, dok prisustvo Listeria monocytogenes nije izolovano u belom kravljem i Sjeničkom siru. Pored mikrobiološke analize namirnica, obavljeno je ispitivanje kvaliteta mesnih prerađevina. Svi dobijeni rezultati kreću se u granicama referentnih vrednosti preduzetih iz Pravilnika o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa, kao i Pravilnika o prehrambenim aditivima.
PIJACE VAS NAGRAĐUJU: Ostalo je još malo vremena pre isteka konkursa
Pred jedan od najznačajnijih praznika za sve hrišćane, Gradske pijace su, u skladu sa monitoring planom preduzeća, naručile analizu zdravstvene i higijenske bezbednosti hrane, kako bi svi građani bili sigurni u kvalitet i higijensku bezbednost hrane i bez brige mogli da pripreme trpezu, kupovinom svežih poljoprivrednih proizvoda vrhunskog kvaliteta.
JKP "GRADSKE PIJACE" PONOVO DARUJU: Dodeljen poklon ceger autoru pobedničke fotografije
Pored svežih kokošijih, konzumnih jaja, čija se cena kreće od 11 do 18 dinara, sugrađani na pijacama mogu nabaviti i različite vrste boja, po ceni od 5 do 20 dinara, sličice, koje koštaju od 50 do 100 dinara, kao i ostalu opremu za uskršnju dekoraciju.