Kako je tivatska pijaca ostala bez hrane
Na tivatskoj Zelenoj pijaci je, u skladu sa rešenjem veterinarske inspekcije, zabranjena prodaja hrane životinjskog porekla, odnosno mleka i mlečnih proizvoda, mesa, jaja, ribe i meda.
Radio Tivat prenosi da se zabrana izriče zbog nepostojanja elementarnih minimalnih infrastrukturnih uslova zbog kojih je nemoguće održavati i sprovoditi higijenske mere za ovakvu vrstu delatnosti.
Rok do koga se sa pijace mora ukloniti sva oprema i uređaji potrebni za prodaju hrane životinjskog porekla je 28. avgust kada će veterinarski inspektor prekontrolisati da li se poštuju propisane mere.
U obrazloženju se navodi da je kontrolom, između ostalog, konstatovano da se Zelena pijaca nalazi u suterenu, da se radi o velikom podrumskom prostoru bez mogućnosti izmene vazduha i provetravanja, što je neophodno zbog higijenskih mera, koje se svakodnevno u takvom objektu moraju sprovoditi.
Ističe se da se sva hrana, nakon završetka rada pijace, mora ukloniti, a pijaca detaljno mehanički očistiti, a onda šmrkom pod pritiskom vode detaljno oprati i nakon isušivanja opranog prostora izvršiti dezinfekciju.
