O specijalitetima ovog momka (17) priča celo Prijepolje: Da je on zaista POSEBAN, dokazuje i njegov SAN! (FOTO)
I dok su tinejdžeri u Srbiji u većini slučajeva zaokupljeni noćnim životom i video igricama, Bilal Dacić (17) iz Prijepolja takođe je zaukupljen, ali - kulinarstvom i to od svog najranijeg detinjstva.
"Кuvam od svoje dvanaeste godine, to me je oduvek privlačilo i počeo sam sa nekim jednostavnim jelima, sećam se da prvo što sam spremio bile su slane pogačice, a kasnije sam uz majku i internet svoje kulinarske veštine još više usavršavao. Кad je došlo vreme da upišem srednju školu, nije bilo dileme i upisao sam Ugostiteljsku školu u Sarajevu", kaže ovaj mladi kuvar.
DRAGANA OD OVOG RECEPTA IZDRŽAVA PORODICU: Nekada su ga jeli vojnici, a ona ga danas sprema na stari dobri način (FOTO)
POČINJE UPISNA GROZNICA: Osmaci bi u medicinske i IT škole, a ove struke malo koga zanimaju
RODITELJI, UPOZORENJE! Nemojte deci kupovati ove lutke, jer sadrže kancerogene materije (VIDEO)
U svom rodnom Prijepolju već je poznat kao majstor kulinarstva i iako još uvek nije završio srednju školu već je dobio nekoliko ozbiljnih ponuda za posao, međutim on ne žuri već obrazovanje i usavršavanje stavlja na prvo mesto. Do sada je učestvovao na brojnim takmičenjima na kojima je dobio nagrade zlata vredne, a sa majkom Sabihom na manifestaciji "Delikatesni ponedeljak" u Beogradu pre nekoliko dana, ponosno je predstavljao bošnjačku kuhinju.
"Hrana govori više od bilo kog jezika na svetu. Ne stvara barijere već spaja sve ljude i prenosi kulturu jednog naroda. Bila mi je čast da majka i ja zajedno kroz kulinarstvo i tradicionalne specijalitete predstavimo našu kulturu i običaje", rekao je Bilal.
Ovaj mladi kuvar iz Prijepolja najbolji je dokaz da "iver ne pada, daleko od klade", jer osam recepata njegove majke Sabihe obogatilo je zvanični Кuvar sa receptima tradicionalnih jela nacionalnih manjina koji je nastao pod pokroviteljstvom Ministarstva državne uprave i lokalne samouprave.
"Spremali smo naše tradicionalne kolače koji se zalivaju saftom od vode i šećera, baklave, kadaif, gurabije. Nezaobilazne su bile i mantije koje se mogu probati samo u našim krajevima. Bilal i ja smo kuvali nekoliko dana da bi sve to ispalo kako treba. Svi specijaliteti su nestali kao halva, jer izgleda da se polako umaramo od savremene kuhinje i ponovo vraćamo korenima. Nema ništa bez naše pite za koju se ručno sukaju kore", kaže Sabiha Dacić.
Pored majke Sabihe, podršku Bilalu da radi ono što voli pružila je cela porodica, a njegov san jeste da jednog dana otvori svoj restoran u kom će, kako kaže uvek biti dostupan tanjir toplog jela za siromašne i bolesne.
DANAS POČINJE VASKRŠNJI POST: Ako se spremate za SVETU TAJNU ova pravila OBAVEZNO morate da poštujete
SUNCE NAS OGREJALO! Danas i do 20 stepeni, ali lepo vreme neće dugo trajati
"Stavi lutku da ne dođe još jedna smrt" Na jugu Srbije imaju neobičan običaj ako im zaredom umru dva srodnika
OVE RUSKINJE SU UDATE ZA SRBE: Ove osobine naših muškaraca OBOŽAVAJU, a zbog ovoga BEŽE NAZAD
