Neka cela kuća ZAMIRIŠE NA HLEB OD BUNDEVE - predivan ukus i fantastične boje!

Neka jesen zamiriše u vašem domu!

Osim za pite i kolače ovu kraljicu jeseni možete da iskoristite i za pravljenje hleba.

• 550 g brašna
• 300 ml mleka
• 20 g kvasca
• 50 ml maslinovog ulja
• 200 g kuvane bundeve
• kašičica šećera
• malo soli
• žumance za premazivanje

Priprema:

Rastopite kvasac u malo mlake vode, dodajte šećer, pa kad kvasac nadođe, sipajte ga u posudi u kojoj ćete mesiti testo. Dodajte mleko, ulje, pasiranu bundevu, brašno, so, pa umesite glatko testo. Ostavite da naraste, pa umesite testo u loptu. Ostavite da hleb još malo poraste (oko pola sata), pa ga premažite žumancetom i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.

Prijatno!