MEKANO PECIVO KOJE SE TOPI U USTIMA: Slatke ružice sa džemom i plazmom za sve sladokusce (VIDEO, RECEPT)

Potrebno je:

• kockica kvasca (20 gr)
• 2 jaja
• 1 žumance
• 200ml. jogurta
• 100 ml. mleka
• soli
• 1 kašika šećera
• 350-400 gr. brašna
• korica limuna
• 300-500 ml. mleka
• 1 vanilin šećer
• malo džema od kajsija
• 100 gr mlevene plazme
• 1 kašika maslaca za mazanje
• šećer za mleko

OVO URADITE I PROVERITE DA LI SU VAM KRVNI SUDOVI ZAKRČENI: Jednostavan test od par sekundi daje sve odgovore

OVO URADITE I PROVERITE DA LI SU VAM KRVNI SUDOVI ZAKRČENI: Jednostavan test od par sekundi daje sve odgovore

NUTRICIONISTA UPOZORAVA! MESO NA RASPRODAJI MOŽE BITI OPASNO PO ZDRAVLJE - ovakvo nikada NE KUPUJTE

NUTRICIONISTA UPOZORAVA! MESO NA RASPRODAJI MOŽE BITI OPASNO PO ZDRAVLJE - ovakvo nikada NE KUPUJTE

Priprema:

Kvasac rastvoriti u malo mlakog mleka sa šećerom, dodati jaja, malo izlupati. Dodati ostatak mleka i jogurta, brašno, so i umesiti ne mnogo tvrdo testo. Ostaviti da odmori pola sata pa razviti tanko. Namazati maslacem, džemom i posuti mlevenom plazmom. 

,

Uviti u rolat i seći nožem rolate debljine 2 sm. Kalupe za mafine ili tepsiju premazati uljem pa ređati rolate. Ostaviti da malo odmore pokrivene, premazati žumancetom pa peći u rerni na 200 stepeni C oko 30 min.

Mleko prokuvati sa šećerom po želji i vanilin šećerom pa vruće ružice preliti vrućim zamirisanim mlekom.

Ostaviti da upiju i da se ohlade pre serviranja.