Mislili ste da se hranite zdravo? Ovih 6 "zdravih" grickalica promeniće vam mišljenje
Mnogi ljudi smatraju da se zdravo hrane i često se iznenade kad im nutricionista preporuči da ukinu grickalice za koje su mislili da su dobar izbor.
Pogledajte listu šest grickalica za koje ste možda smatrali da su zdrave, kao i alternativa koje vam nude više hranjivih sastojaka a ne sadrže štetne aditive:
Čips ili flips sa povrćem
Sveže voće na ambalaži može da zavara. Stoga proverite sastojke čipsa sa povrćem pre nego što ga kupite. Često su glavni sastojci krompirovo brašno, skrob, kukuruz ili rižino brašno, a ne povrće. Zbog skrobastih dodataka ove grickalice mogu sadržati daleko više kalorija od povrća. Najbolje je da se držite “pravih stvari”, poput šargarepe, krastavca ili humusa.
Pročitajte i:
Veganski kolačići
To što piše “veganski” ne znači automatski da je hrana zdrava ili dobra po vas. Veganski kolačići su savršeni primer toga – mnogi su puni šećera i rafinisanog brašna, a nemaju vlakna niti hranjivih sastojaka.
Natpis “veganski” na etiketi takođe ne negira važnost umerenog grickanja. Čitava kesica sadrži 480 kalorija, uključujući 57 grama šećera i svega dva grama vlakana.
Ako vam treba nešto slatko, napravite sopstvene nepečene veganske kolačiće uz pomoć kombinacije hranjivih namirnica, poput bademovog maslaca, ovasa, čia semenki ili vanile.
Moraš ODOLETI brzoj hrani! 5 zdravih grickalica koje možeš jesti dok si na poslu!
Grickalice bez glutena
Nisu sve grickalice bez glutena jednake, pa pažljivo pročitajte listu sastojaka. Važno je istaći da oznaka “bez glutena” ne znači istovremeno da je proizvod zdrav. Kod nekih grickalica bez glutena dva glavna sastojka su belo brašno i biljno ulje – rafinisano zrno upareno sa uljem bogatim omega-6 masnim kiselinama koje se povezuju sa upalama. Mogu sadržati i ugljene hidrate, pa na kraju kombinacija po kalorijama konkuriše krompirovom čipsu. Za grickalicu napravljenu od integralnih žitarica a bez glutena uzmite kokice napravljene na organskom maslinovom ulju i sa dodatkom morske soli.
Voćne grickalice
Reč “voće” se možda nalazi na proizvodu, ali sastojci obično uključuju voćnu kašicu sa kukuruzovim sirupom, šećerom, skrobom, veštačkim ukusima i bojama. Voćne grickalice sa tim sastojcima sadrže 20 grama ugljenih hidrata kad ih servirate u količini ekvivalentnoj veličini ping-pong loptice. Istu količinu ugljenih hidrata možete dobiti konzumiranjem svežih borovnica, osrednje jabuke ili dva kivija i pride dobijete i voćni sok i vlakna, antioksidante i generalno više hranjivih sastojaka.
Skuvajte LIMUN uveče i popijte tečnost kada se probudite - BIĆETE IZNENAĐENI UČINKOM!
Miks sa suvim voćem
Zdravlje miksa grickalica zavisi od načina na koji su napravljene. Mnogi brendovi sadrže suvo voće koje je zaslađeno šećerom i tretirano veštačkim konzervansima. Ovakva pakovanja mogu sadržati i 200 kalorija a veoma malo hranjive vrednosti. Umesto toga, napravite sami svoj zdravi miks. Kao glavne sastojke koristite orašaste plodove, poput badema, oraha, pekana ili pistaćija, bundevine semenke ili suncokret. Dodajte malo nezaslađenog suvog voća bez konzervanasa, na primer nekoliko fino iseckanih suvih smokvi, šljiva ili trešanja. Ako morate dodati malo slatkog, iseckajte komadić-dva crne čokolade sa 70% kakaa i pomešajte.
Pita
Ovo je zdravija alternativa čipsa od krompira, ali je glavni sastojak uglavnom rafinisano belo brašno (zamislite beli hleb u obliku pite). Izaberite ili napravite onu koja je napravljena od celih krompira i prirodne soli.
