Picu iz TIGANJA bez kvasca svi OBOŽAVAJU - Nema mešenja testa i čekanja da nadođe, a trik je u tajnom sastojku
Predstavljamo vam slasno pecivo s nadevom koje je inspirisano picom za koje ne morate da mesite testo, a rezultat je fenomenalan
Na tanjiru za trenutke kada je potrebna brza i ukusna večera, ništa ne može da nadmaši recept za brzu picu iz tiganja bez kvasca. Ovaj jednostavan, ali efikasan recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim ukusom, a priprema je tako brza da je možete napraviti gotovo u trenu.
Brza pica iz tiganja
Za ovaj recept nije vam potreban kvasac, što znači da nema čekanja da testo naraste. Sve što vam je potrebno su osnovni sastojci koji se lako nalaze u svakoj kuhinji.
Sastojci:
- 1 šolja brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 1/2 šolje vode
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 šolje paradajz sosa ili pelata
- 1 šolja rendanog kačkavalja
- Omiljeni nadev po izboru (npr. šunka, pečurke, masline, paprika)
Uputstvo:
1. Priprema testa: U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte vodu i maslinovo ulje, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete glatko testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna ili vode da bi se dobila konzistencija koja se ne lepi za ruke.
2. Priprema pice: Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri. Ulijte malo maslinovog ulja i ostavite da se zagreje.
3. Oblikovanje pice: Razvucite testo direktno u tiganju na željenu debljinu i oblik. Neka se prvo kratko proprži sa jedne strane, oko 2-3 minuta dok ne dobije blago zlatnu boju.
4. Dodavanje nadeva: Okrenite testo na drugu stranu. Na pečenu stranu dodajte paradajz sos ili pelate, rasporedite rendani kačkavalj i omiljeni nadev po izboru.
5. Završetak pečenja: Pokrijte tiganj poklopcem ili aluminijumskom folijom i kuvajte još 5-7 minuta dok se kačkavalj ne rastopi i nadev ne postane topao i sočan.
6. Posluživanje: Izvadite picu iz tiganja, pospite svežim začinskim biljem po želji (npr. rukola ili bosiljak) i iseckajte na komade. Poslužite odmah dok je toplo.
Ova brza pica iz tiganja je savršen izbor za sve koji žele da uživaju u ukusnom obroku bez dugačkog pripremanja. Prilagodite je svojim omiljenim sastojcima i uživajte u svakom zalogaju sa porodicom ili prijateljima. Jednostavno, ukusno i brzo - recept koji će vam uvek spasiti večeru!