SLANA rozen TORTA je tako ukusna i dekorativna - Vrhunsko BRZO predjelo bez kuvanja, pečenja i miksera
Uživajte u savršenim slanim kockicama
Recepti za slane torte uglavnom su jednostavni, a ukusom mame na još koje parče.
Ako želite da svi hvale i uživaju u hrani koju ste pripremili, pogotovo kada su slavlja u pitanju onda obavezno isprobajte ovu slanu tortu sa rozen korama.
Sastojci:
430 g slanih rozen kora (8 kora),
700 g kisele pavlake,
100 g krem sira,
150 g majoneza,
so,
250 g šunke,
4 jajeta,
100 g kiselih krastavčića,
150 g tvrdog sira (kačkavalj, gauda…).
Priprema:
Skuvajte jaja i ostavite ih da se ohlade. Izrendajte sir, jaja, šunku i krastavčiće. Pomešajte kiselu pavlaku, majonez i krem sir. Odvojte oko 350 g fila sa strane (za dekoraciju). Ostatak fila podelite na dva jednaka dela.
U jednu polovinu dodajte rendana jaja i šunku. U drugu polovinu dodajte rendane krastavčiće i 100 g kačkavlja. Sastojke dobro promešajte. Ređajte koru – fil sa šunkom i jajima – kora – fil sa krastavčićima i kačkavljom sve dok ne utrošite materijal. Na kraju treba da bude kora. Preko kore stavite krpu ili foliju i stavite knjigu ili neki teret. Ostavite najmanje 30 minuta.
Nakon toga celu tortu premažite sa filom od pavlake, majoneza i krem sira (koji ste na početku odvojili). Preko pospite rendani sir.
Isecite na kockice ili štanglice. Uživajte!