Šta se dešava sa hlebom kada ga držite u frižideru? Odgovor će vas iznenaditi!
Čak i kada mu je već prošao rok trajanja, kada ga izvadite iz friza on je i dalje jestiv. Ali...
Ako živite sami ili ako vaši ukućani i nisu ljubitelji hleba, vrlo verovatno ga držite u frižideru kako biste mu produžili svežinu...Čak i kada mu je već prošao rok trajanja, kada ga izvadite iz friza on je i dalje jestiv... Ali, da li bi trebalo da ga jedete?
Čuvarkuća čuva kuću, ali i ZDRAVLJE: 4 lekovite upotrebe ove biljke
HRANA ZA MOZAK: Dijeta posle koje izgledate i do SEDAM godina MLAĐE!
Kupovina mesa mnogima zadaje muke: Evo kako da jednim pogledom saznate koliko je meso u prodavnici sveže
Mišljenja na ovu temu su podeljena. Osobe koje praktikuju da ga na ovaj način čuvaju, smatraju da ne postoji nijedan valjan razlog zbog kojeg to ne bi trebalo da čine, dok ima onih koji su ubeđeni da frižider ubija sva hranljiva svojstva hleba.
Šta to zapravo znači? Prilikom pečenja hleba, skrob koji je osnovni sastojak ove namirnice se "prerasporedi", odnosno promeni izvorni oblik.
Tokom "životnog veka" hleba (koji počinje od trenutka kada se ova namirnica ohladi nakon pečenja), "preraspoređeni" skrob se ponovo vraća u svoje originalno, odnosno kristalno stanje.
Fenomenalan trik za blistave podove: Ovaj sastojak SVI imate u kući!
ZABORAVITE NA IZBELJIVAČ: Sastojak koji sigurno imate u kući čini čuda za beli veš!
MOGUĆE JE NEŽELJENO DEJSTVO: Evo šta se može DESITI ako ČESTO jedete PARADAJZ! Obratite pažnju na OVO!
Samim tim, hleb koji stoji u frižideru postaje tvrd (što vi ne primećujete jer je ohlađen), a njegova nutritivna vrednost narušena.
