UŠTIPCI po receptu Melanije Tramp vraćaju u detinjstvo - Svi gledaju u tanjir prve dame Amerike, oduševila i Srbe i Hrvate i Slovence
Na fotografiji iz 2013. godine vidi se tanjir s uštipcima posutim šećerom u prahu.
Melanija Tramp, nakon ponovnog useljenja u Belu kuću, ponovo je u središtu pažnje medija i javnosti. Kao supruga Donalda Trampa, koji je po drugi put postao predsednik SAD, Melanija je ponovo zauzela ulogu prve dame. Javnost je, očekivano, željna da sazna svaki detalj o njenom životu – od modnih izbora do svakodnevnih navika.
Iako deluje povučeno i retko deli detalje iz privatnog života, zgodna Slovenka ne krije svoju prošlost. Bez ulepšavanja, Melanija stoji iza svojih dana modelinga i kontroverznih editorijala, dok se o Sloveniji, zemlji u kojoj je rođena, retko oglašava. Čini se da su njene posete rodnoj zemlji odavno postale deo prošlosti.
Društvene mreže i uspomena na omiljeni specijalitet
Zanimljivo je da Melanija ima aktivne profile na društvenim mrežama, koji su ponovo privukli pažnju nakon što je Donald Tramp ponovo izabran za predsednika. Jedan detalj sa njene Fejsbuk stranice izazvao je veliku diskusiju, i to zahvaljujući – uštipcima.
Na fotografiji iz 2013. godine vidi se tanjir s uštipcima posutim šećerom u prahu, uz natpis „nedeljni branč“. Ovaj prizor pokazuje da čak i Melanija, poznata po strogoj disciplini kada je ishrana u pitanju, ponekad uživa u omiljenim tradicionalnim poslasticama.
Reakcije iz celog sveta
Fotografija uštipaka izazvala je niz komentara sa svih krajeva sveta. Dok su ljudi sa Balkana odmah prepoznali specijalitet, mnogi stranci su se pitali šta su uštipci i kako se prave.
Komentari poput „Izgledaju ukusno!“ i „Mora da je ovo neka slovenačka poslastica“ preplavili su objavu. Pratioci iz bivših jugoslovenskih republika objasnili su razlike – Dalmatinci ih zovu fritule, u Sloveniji su poznati kao miške, a kod nas su jednostavno – uštipci.
Dodatno, mnogi su se pitali kako Melanija uspeva da održi savršenu liniju, a da povremeno uživa u ovakvim poslasticama. Da li je tanjir sa slike bio delo njenih ruku, ostalo je nepoznato, ali je jasno da je jednostavan specijalitet sa ovih prostora uspeo da privuče pažnju globalne publike.
Veza s tradicijom i ljudska strana prve dame
Melanija Tramp, uprkos luksuzu i glamuru koji prate njen život, povremeno podseća na svoje korene. Fotografija uštipaka nije samo izazvala nostalgiju među ljudima sa Balkana, već je pokazala i njenu povezanost sa tradicijom.
Ova mala, ali zanimljiva epizoda otkriva da, iako daleko od rodne zemlje, Melanija nosi delić svoje prošlosti sa sobom – čak i u Beloj kući.
Recept za uštipke
1 jaje;
14 kašika brašna (ravnih);
1 čaša jogurta;
Malo soli i malo šećera;
½ kesice praška za pecivo;
Priprema:
Razbijte jedno jaje i dobro ga umutite. Dodajte jogurt, šećer i prstohvat soli, a zatim umešajte brašno i prašak za pecivo dok smesa ne postane glatka. Testo može odstajati 10-15 minuta, ali nije obavezno.
U šerpu sipajte ulje i dobro ga zagrejte. Umočite kašiku u ulje, pa vadite smesu i spuštajte je u šerpu. Pržite uštipke dok ne dobiju zlatnu boju s obe strane (oko 10 minuta). Izvadite ih na papirne ubruse da upiju višak ulja.
Poslužite uštipke prohlađene uz jogurt, kiselo mleko, džem ili posute prah šećerom.
Srbija Danas/Kurir, I.M./Prenela J.Š.