Vrhunski RECEPT za POSNE PALAČINKE - Testo jednako ukusno kao za mrsne, brzo i jednostavno se pravi, a ukus je nezaboravan (VIDEO)
25.11.2024.
21:13
Komentari (0)
Idealno za dane posta koji su pred nama.
Post počinje za tri dana. Ukoliko budete imali potrebu da se u toku posta zasladite, prenosimo vam recept za posne palačinke.
Evo kako da napravite testo jednako dobro kao što se pravi sa mlekom i jajima.
Sastojci i priprema:
- 500 ml vode (plus još malo ako da bi se razredilo na gustinu tecnog jogurta)
- 350 g mekog brašna
- 1 kašičica šećera
- pola kašičice soli
- 2 kesice vanilin šećera ili aroma
- malo naribane korice limuna (ne mora)
- 3 kašike ulja za testo + par kapi ulja za prženje (u dobrom tiganju ne treba ulje)
- 1 kašičica praška za pecivo
Izmešajte vodu, šećer, so, vanilu, ulje i naribanu koricu limuna. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Izmešajte da nema grudvica i pecite u dobro zagrejanom tiganju, dok se peku smanjite tj. korigujte temperaturu da palačinke ne bi izgorele.
Pecite ih sa obe strane. Namažite, umotajte i uživajte. Premaz neka bude po izboru, možete koristiti pekmez od šljiva, neki džem, marmeladu ili samo orase i med, izobor je na vama, a imate dosta opcija.