Evo šta je NOVI hit na beogradskim pijacama (FOTO)
Na beogradskim pijacama možete kupiti bostan nesvakidašnjeg izgleda. Ova vrsta je davno gajena u Srbiji, pre drugog svetskog rata.
Na tezgi Dragane Banić na Zelenom vencu sija žuto "meso" lubenice. Kupci ih znatiželjno gledaju, merkaju, ali na kraju izaberu onu već viđenu – crvenu.
Kupci, vodeći se logikom da je u pitanju neka modifikacija, ne usuđuju se da probaju nešto novo, pa pazare domaću, sremsku.
Mada, stariji sugrađani se itekako sećaju njihovog ukusa i boje. Uzgajane su pre Drugog svetskog rata na ovim prostorima, ali su retki oni koji i dalje gaje ovu neobičnu vrstu bostana.
"Bio sam prijatno iznenađen kada sam ugledao žuti bostan na tezgi, morao sam ga kupiti", priča penzioner Dragan.
Priseća se detinjstva i kaže kako ih je tokom boravka na selu jeo odmah po njivama. Ukus i miris ga vraćaju u davnu mladost.
Činjenicu da ovu vrstu žutog bostona najčešće pazare stariji sugrađani potvrdila je i Dragana Banić koja ih uzgaja u Popincima.
"Mi smo ih ove godine prvi put posadili i to tek 500 semena iz straha da se neće dobro prodavati. Ipak, kupuju se. Ko ih proba jednom, uvek se vrati ponovo", govori Dragana za Večernje novosti.
Kako bi pomogla ljudima da prevaziđu strah od nepoznatog, prodavačica sa tezge 320 je isekla žutu lubenicu na parčiće kako bi se sami kupci uverili u njen dobar ukus.
"Ako im ne dam da je probaju, neće ni da je kupe. Ovako, čim osete kako im se topi u ustima, odmah kažu: Daj jednu", kaže prodavačica sa tezge 320.
Ova neobična lubenica se uzgaja i van naših granica, pa ih ljudi koji su ih probali u inostranstvu sada sa zadovoljstvom kupuju i u Beogradu.
"Prvi put sam žuti bostan probao na Tajlandu", priča Peđa S. za Večernje novosti.
"Žena me je nagovorila da ga kupimo. Baš sam se iznenadio kad sam ga video i ovde. Supruga obožava da iseče crvenu i žutu lubenicu u veliku činiju i da posluži ovaj "vatromet boja" gostima", priča on.