Pečeni krompir
12.05.2014.
18:18
Komentari (0)
Začinjen belim lukom i sirćetom.
Potrebno:
- 1kg krompira
- 5-6 čenova belog luka
- 2-3 supene kašike sirćeta
- kapar, so, ulje
Priprema:
Krompir dobro očistite i isecite ga reckavim nožem. Posolite ga i polijte uljem. Dobro pomešajte i ravnomerno ga rasporedite u plehu. Pokrijte pleh aluminijumskom folijom i pecite na 200°C dok krompir ne omekne. Skinite foliju i zapecite da dobije zlatnu boju.
Očistite beli luk i pasirajte ga, pa ga pomešajte sa sirćetom, sitno naseckanim kaprom i solju. Tom smesom prelijte krompir, ponovo ga pokrijte folijom i pecite još 10-15 minuta.
