OSOBINE SOJE ZA KOJE NISTE ZNALI: Ovo su razlozi zbog kojih treba da uvedete ovu namirnicu u svoju ishranu
Iako smo navikli da soju povezujemo isključivo sa alternativnim načinima ishrane, ova namirnica trebalo bi da se nađe na svakom stolu.
Ako želite da smšate, odmah uvedite soju u svoju ishranu
Ukoliko ste odlučili da u 2016. godini izgubite suvišne kilograme, soja mora da bude jedna od namirnica koje će se naći u vašem jelovniku. Niska kalorijska vrednost doprineće vašem planu u vezi sa smanjenjem telesne težine, a vaš organizam neće biti uskraćen za važne nutrijente koji su mu neophodni. Soja sadrži gotovo sve aminokiseline koje su prisutne u mesu, što će vam pomoći da razvijete i održite mišićnu masu, pa će vaši naporni treninzi imati smisla.
Rešavanje zdravstvenih problema
Istraživanja o blagotvornosti soje uglavnom su proistekla na osnovu studija azijskih naroda, kojima je ova namirnica tradicionalno važan element ishrane. Ukoliko imate visok krvni pritisak, povišen holesterol ili trigliceride, ozbiljno razmislite o tome da soju uvrstite u svoju ishranu, jer je veliki broj istraživanja pokazao da pomaže u rešavanju navedenih zdravstvenih problema.
Takođe, veliki broj studija doveo je do zaključka da soja umanjuje mogućnost karcinoma, kao i da povoljno utiče na srce.
Ublažava simptome menopauze
Ukoliko ste ušli u menopauzu, pratite iskustva azijskih žena i neka se soja nađe i u vašem tanjiru. Istraživanja su pokazala da u Aziji žene u menopauzi nemaju veliki broj simptoma sa kojima se suočavaju žene sa druge strane zemaljske kugle.
Spas za dijabetičare
Soja je izuzetno dobar izbor za dijabetičare, s obzirom da obezbeđuje dovoljnu količinu proetina, dok umanjuje apsorbciju ugljenih hidrata. Na taj način, osobe obolele od dijabetesa mogu da unesu neophodne proteine, bez ugrožavanja organizma šećerima.