Pohovani sladoled
09.07.2014.
10:41
Komentari (0)
Za tropske temperature koje nas očekuju - specijalitet leta!
Potrebno:
- 1kg sladoleda od čokolade ili vanile
- brašno, prezle, ulje
- 2 jajeta
- 1/4 šolje mleka
Priprema:
Umutite jaja i sjedinite ih s mlekom. Kašikom za sladoled oblikujte kugle od duboko zamrnutog sladoleda. Brzo ih uvaljajte u brašno, uronite u jaja i mleko, dobro uvaljajte u prezle i vratite u zamrzivač da bi se ponovo stegle. U tiganju zagrejte veću količinu ulja i kratko pecite kugle, dok prezle ne porumene. Ocedite ih od masnoće i poslužite prelivene topljenom čokoladom i šlagom.