Ulje skuplje 25 % zbog cene suncokreta
Jestivo suncokretovo ulje u Srbiji poskupelo je za oko 25 odsto, tako da njegova cena sada iznosi od 131 do 141 dinar.
Proizvođači ne žele javno da govore o cenama, a na pitanje o razlogu drastičnog poskupljenja te namirnice, samo kažu da je to bilo neizbežno.
Ipak, saznajemo da je glavni razlog poskupljenja cena sirovine. Jestivog suncokretovog ulja sada ima manje nego prošle godine. Zalihe su pri kraju i to je glavni razlog poskupljenja sirovine dok ne stigne novi rod. Otkupljivači kažu da je cena suncokreta u odnosu na prošlu godinu skočila sa 250 evra na 350 evra za tonu.
Oni kažu da je za proizvodnju litra ulja potrbno 3 kilograma suncokretovog semena.
U vodećim trgovinskim lancima, suncokretovo ulje trgovačkih robnih marki može da se kupi za desetak dinara povoljnije.
Po potrošnji ulja Srbija je lider u Evropi s prosečnih 11,3 litra godišnje po glavi stanovnika.
Čak 98,7 odsto ulja prodatog u Srbiji je suncokretovo. Deo potrošača redovno kupuje mast, koja je i upola jeftinija od ulja.
