Уље скупље 25 % због цене сунцокрета
Јестиво сунцокретово уље у Србији поскупело је за око 25 одсто, тако да његова цена сада износи од 131 до 141 динар.
Произвођачи не желе јавно да говоре о ценама, а на питање о разлогу драстичног поскупљења те намирнице, само кажу да је то било неизбежно.
Ипак, сазнајемо да је главни разлог поскупљења цена сировине. Јестивог сунцокретовог уља сада има мање него прошле године. Залихе су при крају и то је главни разлог поскупљења сировине док не стигне нови род. Откупљивачи кажу да је цена сунцокрета у односу на прошлу годину скочила са 250 евра на 350 евра за тону.
Они кажу да је за производњу литра уља потрбно 3 килограма сунцокретовог семена.
У водећим трговинским ланцима, сунцокретово уље трговачких робних марки може да се купи за десетак динара повољније.
По потрошњи уља Србија је лидер у Европи с просечних 11,3 литра годишње по глави становника.
Чак 98,7 одсто уља продатог у Србији је сунцокретово. Део потрошача редовно купује маст, која је и упола јефтинија од уља.