Svetski poznat kardiohirurg tvrdi: Ovo je NAJZDRAVIJE ULJE ZA PRŽENJE HRANE, a jedna ishrana NAJBOLJA ZA SRCE
10.03.2022.
07:35
Komentari (0)
Često se pitamo koje je najzdravije ulje za prženje. Mnogi su navikli da koriste isključivo suncokretovo ulje kao “glavno ulje”, uz povremenu upotrebu maslinovog, uglavnom za salatu. Ali, za prženje hrane i termičku obradu hrane kuvanjem, pečenjem ili prženjem, suncokretovo, odnosno biljna ulja, još uvek drže primat. Zato se mnogi nemalo iznenade kada naiđu na listu zdravih ulja među kojima su na visokom mestu životinjske masti, kao npr. ghee.
