Светски познат кардиохирург тврди: Ово је НАЈЗДРАВИЈЕ УЉЕ ЗА ПРЖЕЊЕ ХРАНЕ, а једна исхрана НАЈБОЉА ЗА СРЦЕ

Често се питамо које је најздравије уље за пржење. Многи су навикли да користе искључиво сунцокретово уље као “главно уље”, уз повремену употребу маслиновог, углавном за салату. Али, за пржење хране и термичку обраду хране кувањем, печењем или пржењем, сунцокретово, односно биљна уља, још увек држе примат. Зато се многи немало изненаде када наиђу на листу здравих уља међу којима су на високом месту животињске масти, као нпр. ghee.