У сусрет Божићном посту ХРАНА ПОЈЕФТИНИЛА: Цене РИБЕ снижене, неизвесно хоће ли је бити довољно!
У Србији се током поста потроши и преко 2.000 тона рибе
За два дана почиње велики Божићни пост, када се у Србији у просеку потроши око 2.000 тона рибе, што је двоструко више него у преосталом делу године.
СТИЖЕ ПРВА ИСПЛАТА ПЕНЗИОНЕРИМА: Ево када ћете добити 3000 ДИНАРА од државе!
И поред изузетно неповољне године за производњу, аласи кажу да ће обезбедити довољне количине за домаће тржиште. Килограм рибе у малопродаји кошта од 430 до 450 динара.
Због изузетно велике потражње рибе, аласи рибарског газдинства "Ечка" ових дана раде од ране зоре до касних вечерњих сати, без обзира на временске прилике излов мора да се обавља, о чему сведочи Слађан Барлов коме је ово петнаеста сезона излова.
- Фино је јутро, ево, довукли смо рибу, сада ћемо је прерађивати и тако. Кад је излов рибе, нема паузе, тад нам је сезона и нема одмора - прича Слађан.
Ово је једна од тежих производних година јер временске прилике никако нису погодовале узгоју рибе.
- Није била идеална година, у почетку је било доста падавина а касније је била сушна година. Требало је доста хране и енергије све то сложити да би дошли до овога до чега смо данас дошли, до овог конзумног шарана и могу рећи да година није идеална, али је солидна - наводи технолог Ранко Сележан.
Да ли ће бити рибе довољно за домаће тржиште и у којој ће се мери све ово одразити на цену?
- Око 1.100 тона планирамо ове године, то је око 110 вагона, цена рибе је знатно повољнија у односу на прошлу годину. Што се тиче наших купаца, она се креће у велепродаји око 320 динара, на рибњаку 340 динара, за франко купце то је велепродајна цена. Кад говоримо о малопродајној цени, она се креће зависно од места, од 430 до 450 динара, то је максимално у малопродаји - указује Дејан Зејак, директор рибарског газдинства "Ечка".
НЕЗАПОСЛЕНИ, ДАНАС ИСПЛАТА: Поштанска штедионица исплаћује новчане накнаде за октобар
Током поста купци се најчешће жале на рибу са пијачних тезги за коју не знају ни где је ни када изловљена. Иако ветеринарска инспекција апелује на купце да избегавају нелегалну продају рибе, то се нажалост понавља из године у годину.