БОЖИЋНА ТРПЕЗА БИЋЕ ОВЕ ГОДИНЕ БЕЗ ЋУРКЕ! Фали 1.000 радника за клање
Произвођачи се у великој мери ослањају на лиценциране и обучене раднике из ЕУ, којих ове године по свој прилици неће бити.
Божићна вечера могла би бити "уништена" ове године у Великој Британији, јер ће залихе ћурки које се традиционално спремају - потенцијално нестати, поручују из ове индустрије.
ЗАНИМАЊА БУДУЋНОСТИ У Србији расте број ДИГИТАЛНИХ МЕДИЈА: Ове вештине гарантују успешну каријеру и добру зараду
ДЕТАЉНО УПУТСТВО ЗА НАГРАДНУ ИГРУ "УЗМИ РАЧУН И ПОБЕДИ": До сада послато више од 35.000 коверти
НОВА РАДНА МЕСТА ЗА 300 ГРАЂАНА: Велика шанса за Смедеревце, фабрика запошљава нову радну снагу
Проблем је недостатак квалификованих радника за прераду меса, наводи Британски савет за живину (БПЦ), и додаје да је потребно око 1.000 радника из ЕУ, како би се зауставило пропадање "празничних залиха", и позива Владу да ову индустрију изузме из карантинских правила.
- Велики британски Божић не може опстати без приступа радној снази која није из Велике Британије - рекао је шеф Савета, Ричард Грифитс, зато што та земља нема раднике са "одговарајућом обуком и квалификацијама" за клање и обраду девет милиона ћурки, узгајаних за Божић.
Произвођачи се у великој мери ослањају на лиценциране и обучене раднике из ЕУ, са специфичним пољопривредним, прерађивачким и месарским вештинама. Те вештине се не могу стећи "преко ноћи", без дугог периода обуке и регрутовања.
Проблем је што радници неће доћи у Британију ако буду приморани на 14 дана карантина, пре почетка рада. Индустрија перади процењује да је некоме потребно најмање 12 недеља да би стекао основне вештине клања и руковања ножем. Грифитс каже да би актуелна ситуација могла да доведе до тога да људи масовно остану без омиљеног меса.
Предложено "изузеће" које тражи Савет, обухватило би сезонске раднике који долазе из Пољске, Румуније, Мађарске, Бугарске, Чешке, Словачке и Словеније крајем октобра 2020.
