Мек је место где се стиче искуство, одговорност и самопоуздање
Мира Перић је двадесет трогодишња млада амбициозна девојка која је на наговор сестре, која дуго ради у МцДоналд’с ресторану, попунила пријаву за посао и пре четири године била изабрана за рад у популарном Меку.
О својим почетним корацима и раду у најпознатијем ланцу ресторана у свету говори за наш портал.
„Када са ове дистанце погледам, баш сам срећна што сам послушала сестру и пријавила се за посао у Меку. Почела сам да радим са деветнаест година, уписала факултет и све ми је било ново. Без икаквог искуства су ме примили у Мек и прошла сам кроз серију тренинга укључујући и тренинг комуникације са гостима. Комуникација је изузетно важна у сваком послу, а поготову у нашем, где смо константно изложени раду са људима. Подједнако је важна и интерна комуникација ка колегама, а и екстерна ка нашим гостима. Сви ми долазимо из различитих средина, породица, са различитим образовањем... Мек је место у ком постоје за све прописани стандарди којих сваки запослени мора да се придржава. Након уобичајеног почетка, какав имају све колеге које први пут почињу да раде у Меку, бриге о томе да у сали ресторана све функционише у смислу хигијене и уредности, прошла сам низ тренинга за рад у McCafeu. Посао у McCafeu подразумева обуку о врстама кафе које служимо, начинима на које се припремају, бригу о квалитету кафе и колача и њиховом року употребе, залихама, затим попуњавање одређене документације како би колеге које раде пре или после могле лакше да прате шта се све дешава у смени. Оно што највише волим је комуникација са гостима. Радећи у McCafeu имала сам прилике да упознам много различитих људи. Омиљена кафа ми је дупли еспресо, а уживам у украшавању кафа, што гости посебни цене. Научила сам многе вештине радећи у Меку као што су сигурност у оно што радим, тачност, дисциплина, рад у тиму. Предности рада у Меку су сигурно радно окружење и могућност да се много научи, као и могућност да се напредује. За студенте је Мек идеалан први посао, јер ће научити радне навике, а финансијски ће бити сигурни. Моћи ће да се договоре са надређенима да ли желе да раде пуно радно време или парт тиме као и око смена. Захваљујући раду у Меку и слободном времену које ми преостаје уз овај посао научила сам и неколико страних језика – енглески, шведски, румунски, што ми додатно помаже у послу када имамо госте из земаља са ових говорних подручја. Буду одушевљени кад чују да запослени у Меку говори њихов језик. Препоручила бих младима да своју каријеру почну у Меку јер ће тако стећи искуство, одговорност и самопоуздање потребно не само за посао, већ и за живот.“ завршава у једном даху ова ведра и насмејана девојка.
