"ВЕЛИКА ОПАСНОСТ ПО ЦЕЛУ ЕВРОПУ" Рат у Украјини јако уздрмао тржиште: Цене намирница ИСТОРИЈСКИ ПОРАСЛЕ
Цене су већ постепено расле у последњих годину дана.
Рат у Украјини довео је до повећања трошкова ђубрива, сточне хране и горива, што погађа фармере и вероватно ће се огледати и на потрошаче.
(УЖИВО) ВУЧИЋ У СЈЕНИЦИ: Положен камен темељац за изградњу школе "Поносан сам што сам овде данас" (ФОТО)
Велики дан за Србију: Вучић данас у Сјеници - полагање камена темељца за изградњу нове школе и деонице пута Пожега-Дуга Пољана
КОЛИКО СУ ИСПЛАТИВИ ПРИВАТНИ ПЕНЗИОНИ ФОНДОВИ? Решене недоумице: Тражио сам начин - паре на које ћу да заборавим
Постоји упозорење да су повећања цена хране "неизбежна" јер трошкови производње расту због рата у Украјини.
Фармери упозоравају да је утицај на њихову индустрију био "сеизмички".
Мајкл Оукс, председник одбора за млекаре у Националној унији фармера, рекао је за Скај њуз да мисли да нико у његовој генерацији никада није видео нешто овако.
- Мислим да постоји стварна забринутост за сигурност хране у Великој Британији. Количина хране и избор и цена хране и приступачност биће велики изазов - наводи Оукс.
Оукс, који води сопствену фарму млека у Вустерширу, каже да су се трошкови ђубрива и сточне хране скоро удвостручили од почетка рата.
Морао је да донесе тешку одлуку у последњих недељу дана да закоље део свог млечног стада како би платио растуће рачуне.
- Морате да погледате како можете да генеришете готовину - каже он.
- Дакле, ми смо заправо послали неке краве на рано клање само да бисмо донели мало више новца - наводи.
Цене пшенице и горива погођене ратом
Цене су већ постепено расле у последњих годину дана. Прво Брегзит, а затим забринутост због недостатка радне снаге праћени су проблемима у ланцу снабдевања током пандемије.
Али господин Оукс каже да раст цена од почетка рата у Украјини сада представља стварну претњу за будућност његовог пословања.
- У јануару 2021. плаћали смо нешто мање од 300 фунти за тону ђубрива. Пре рата који је порастао на 600 фунти - наводи Оукс.
- Сада је то 1.000 фунти. И имамо повећање трошкова хране за 60 одсто - каже он.
Пораст цена је последица поремећаја у снабдевању из Русије и Украјине. Две земље извозе око 30% светске пшенице.
Раст цена горива је такође фактор.
- Ако сте данас желели да купите дизел и да га испоручите на фарму, не бисте могли да добијете цену. Само би вам рекли колика је била цена на дан када је испоручена. Тако се брзо креће - каже господин Оукс.
Он каже да је просечна цена производње млека порасла на 40 пенија по литру, али само "шачица фармера" прима близу те плате.
- Морамо да верујемо да ће цена млека порасти, иначе ће фармери смањити и многи фармери ће напустити млечне производе искључиво на економској основи - додаје он.
И он каже да цене ђубрива значе да би пољопривредници могли сматрати да је исплативије оставити поља празна него узгајати усеве.
"Сви ће подићи цене"
Том Холдер из Британског малопродајног конзорцијума потврдио је да ће супермаркети морати да повећају цену неких артикала.
- Мислим да ће се трговци на мало увек побринути да њихови добављачи имају довољно новца и очигледно морају да преговарају и договоре цену која ће све одржати у послу - каже он.
- Продавци су ту да покушају да се постарају да њихови купци могу приуштити артикле које продају и сви ће успут покупити понешто од ових трошкова. Нешто од тога ће се пренети на потрошаче јер, једноставно, нема ко други да то апсорбује у овом тренутку - објашњава он.
- Како ови трошкови настављају да расту, пораст цена на полици постаје неизбежан. Раније овог месеца, секретар за животну средину Џорџ Јустис рекао је посланицима да његово одељење "ради на стратегији за храну која ће се бавити свим овим питањима у целом ланцу снабдевања храном" - закључује Холдер.