Брза пита са сиром
22.06.2014.
11:12
Коментари (0)
Такозвана - сеоска пита.
Потребно:
- 250г брашна
- 100г масти
- шољица млека
- со
- 300г сира
- 3 јајета
Припрема:
Замесити брашно, маст, млеко и со. Тесто поделити на два дела. Делове развући у коре дебљине прста. Замутити фил од сира и два јајета и поделити га на две коре, па их увити у ролат. Ролате премазати умућеним јајетоми и посути сусам или ким (по жељи).
Пећи у угрејаној рерни на 250°Ц.
