Једете их сваки дан, а нисте ни свесни да садрже штетне хемикалије

Тешко је да свакодневно пратимо шта се тачно налази у оброцима које једемо, али може вам се десити да поједете нешто што никада не бисте ни погледали.

Храна коју једемо из дана у дан све више је богатија адитивима, вештачким бојама И конзервансима, па некада И немамо велики избор шта здравије изабрати. Обратите пажњу на следеће намирнице.

СО

Стручњаци Центра за науку у јавном интересу објаснили су да ако грађани смање унос соли, могло би се спасити чак сто хиљада живота годишње. Азодикарбонамиди разграђују со на материје које могу бити канцерогене. Произвођачи су полако почели са смањивањем ове намирнице у храни, али важно је да знате да се со користи И приликом метала, целулозе и папира.

ЧИПС

Грицкалице, а највише чипсеви, одувек су биле на листи "забрањених" намирница, поготово приликом држања дијете. Чипс се припрема у биљном уљу, које је најчешће и опасно по здравље, након што се упакује. Тај процес је познат као оксидација. Антиоксиданти и конзерванси као што су бутилирани хидроксианисол и бутилиран хидрозитолен се управо користе како би спречили оксидацију И продужили производу рок трајања. Разградњом ових конзерванса долази до разграђивања канцерогених материја. Могу се наћи у житарицама, кобасицама, виршлама, жвакаћим гумама, па и у козметици.

ХЛЕБ И ПЕЦИВА

Калцијум пропионат је конзерванс који се најчешће јавља у хлебу И пецивима, а штетан је јер успорава раст микроорганизама. Иако се званично води као добар за здравље, многи произвођачи као замену користе пшенично брашно. 

Прочитајте ОВДЕ које намирнице се још сматрају канцерогенима.