Отворена млекара за народне кухиње на КиМ
БЕОГРАД - Епархија рашко-призренска данас је у селу Извор, у општини Ново Брдо на Косову и Метохији, отворила млекару за потребе народних кухиња, чиме су обезбеђени млечни производи за потребе преко 2.100 социјално угрожених Срба из косовско-метохијских енклава.
На тај начин заокружен је процес самоодрживе производње хране, наводи се у саопштењу Епархије рашко - призренске која планира и проширење производње.
Изградњом и отварањем млекаре посао су добила четири нова радника, а кухиње ће имати стабилан извор прихода, јер ће се вишак произведеног сира продавати на тржишту, а новац усмеравати за потребе народних кухиња.
Поред погона млекаре, хуманитарна организација „Мајка девет Југовића“ која већ 14 година омогућава рад народних кухиња, обрађује и пољопривредно газдинство на 15 хектара и гаји преко 300 коза и оваца, одакле се добија млеко за потребе млекаре.
Након освећења млекаре Епископ рашко-призренски Тедосије рекао да пуштање млекаре у рад много значи за тај крај и за народ који тамо живи.
"Данас сви ми, и црква и народ и институције, удружени смо у једном Божијем делу, а то је помоћ онима којима је то потребно, када они који имају испруже своју руку и помогну онима који немају", рекао је Теодосије захваљујући на свесрдној помоћи бројним донаторима.
Присутнима се обратила и Светлана Стевић, председница хуманитарне организације Епархије рашко-призренске „Мајка девет Југовића“.