ТРЕБА ВАМ САМО ДВОРИШТЕ: Узгајајте ове животиње и зарадите 2.500 долара по комаду!
Њихово месо је црно, али укусно
Знате ли која су наплаћенија занимања у Србији? Погледајте ОВДЕ шта после дипломе, када посла нема!
Живинари су у чуду, јер је откривена нова сорта црних кокошака, чија је вредност око 2.500 долара. Оне су одавно хит у Индонезији, а потпуно су црне, од перја до меса.
Црна боја није неуобичајена за животиње – неки медведи су црни, пси, мачке, птице... али врста кокошке Ayam Цемани се посебно издваја: оне су црне како са спољне, тако и с унутрашње стране. Њихово перје је црно, њихов кљун, канџе, па чак и месо, кости и сви унутрашњи органи. Једина ствар која није потпуно црна код ових кока јесте крв, која је опет толико тамна да људи често помисле да је и она црна.
Верује се да имају мистичну моћ
У Азији се месо ове кокошке посебно цени, јер се у неким регијама верује да поседује мистичне моћи. Оне се понекад и жртвују током порођаја, јер се верује да ће донети срећу мајци и детету, али се такође жртвују и током других важних догађаја у животу, јер се генерално верује да доносе добру срећу.
Шта значи Ayam Цемани?
Реч “Ayam” значи “пиле” у Индонезији, а “Цемани” у преводу значи “потпуно црно”. Ова необична пасмина потиче из Јаве у Индонезији, а у Европу су стигле тек 1998. године, када су привукле велику пажњу међу љубитељима перади због свог изгледа и генетике. Штавише; Ayam Цемани је једна од најскупљих врста кокошки на свету – само једна црна кокош кошта и до 2.500 долара.
Ayam Цемани су црне захваљујући генетској карактеристици познатој као “фибромеланосис” која помаже при убрзаном стварању црних пигментних станица. Ген који узрокује фибромеланосис је мутација која постоји у Азији више од 800 година, а која обухваћа неколико врста перади, као што су шведске Црне кокоши или Сварт Хона, која има исте особине као и Ayam Цемани.
Дипломирали сте и не можете да нађете посао у Србији? Не очајавајте, прочитајте ОВДЕ где све можете да се запослите и зарадите за пристојан живот.
Ако вам се свидео овај чланак, сличне теме можете да пронађете ОВДЕ.
