ХИТ: НАСА потврдила да је салата узгајана у свемиру безбедна за употребу (ФОТО)
Има исти укус и веома је храњива.
Према студији која је објављена у магазину "Фронтиерс ин Плант Сциенце", зелена салата узгојена у свемиру нема само исти укус као она са Земље, већ је и подједнако хранљива и безбедна за конзумацију.
Могућност да се у космосу узгаја свежа и здрава храна један је од примарних циљева агенције НАСА, будући да би астронаути на тај начин добили приступ додатним изворима намирница. Након детаљног испитивања показало се да је салата са Интернационалне свемирске станице скоро потпуно иста као она са Земље, а једина разлика су нешто нижи нивои гвожђа, цинка и потазијума. Салата је на станици узгајана између 2014. и 2016. године, а резултати су се показали као прилично охрабрујући.
ЈЕДНА ОД НАЈПРЉАВИЈИХ СТВАРИ У ВАШОЈ КУЋИ: Како користити телефон у време ширења КОРОНАВИРУСА
МАЛИ ЈУБИЛЕЈ: Прославили годишњицу од првог "Crew Драгон" лансирања
Узгајање салате у космосу је ипак прилично једноставније од узгајања неког другог поврћа, будући да парадајз и паприка, на пример, захтевају много више времена (зелена салата у просеку сазри за 28 дана, а парадајз и паприка за 80), па самим тим и више ресурса. Очекује се да ново поврће на станицу стигне 2020. године, те да расте у истим условима као и зелена салата.