Добра хигијенска пракса предуслов за успешно пословање: Почео нови циклус дезинфекције тезги и пијачних платоа
У току је и дезинсекција и дератизација објеката предузећа
На београдским пијацама у току је редовна акција дезинфекције тезги и пијачних платоа која се обавља у складу са годишњим планом одржавања пијаца.
По угледу на тржнице метропола: Реконструкција Палилулске пијаце почиње у септембру (ФОТО)
ЈКП Градске пијаце на Београдском сајму: Подстичемо активнији живот суграђана у трећем добу!
Имајући у виду да се на пијачним тезгама излажу првенствено пољопривредни и други производи значајни за исхрану људи, добра хигијенска пракса један је од најзначајних предуслова за сигуран и безбедан пласман намирница.
Након темељног чишћења и прања тезги, расхладних витрина, рамова, платоа и свих просторија, обавља се дезинфекција помоћу одговарајућих средстава који испуњавају услове и поседују сертификат HACCP-a.
Један сасвим обичан петак у Градским пијацама: Радови се обављају вредно и убрзано
У питању су биоразградиве материје које нису штетне по здравље људи користе се на површинама за складиштење и излагање хране, а имају широк спектар дејства на гљивице, разне облике бактерија и вируса.
У току је и дезинсекција и дератизација објеката предузећа, које Градске пијаце спроводе у сарадњи са Заводом за биоциде и мединиску екологију, у циљу спречавања појаве инсеката и глодара штеточина.
По узору на светске и европске пијаце: "Звездара" у новом руху!
Превентивне мере засноване су на најбољим доказима из праксе и истраживања, а у складу са највишим професионалним и етичким стандардима. Сва средства која се користе у току дезинсекције и дератизације, регистрована су за одређену намену и нису шкодљива за људски организам.
