СТИГЛИ РЕЗУЛТАТИ СА ИНСТИТУТА: У воћу и поврћу нема пестицида, а у намирницама нема бактерија и микроорганизама
Стигли су резултати Научног института за ветеринарство Србије који показују да у воћу и поврћу нема пестицида, алдрина, диелдрина и ендосулфана, а у намирницама анималног порекла није изолована Salmonella spp, Листериа monocytogenes, док су ентеробацтериацеае, Е.цоли и коагулаза позитивне стафилококе у границама референтних вредности.
Прикупљање производа, методом случајног узорка, реализовано је током претходне недеље на пијацама "Зелени венац", "Каленић", "Скадарлија", "Бањица", "Блок 44" и "Земун".
Резултати контроле показују да бели крављи сир, свињска печеница, димљено говеђе месо, конзумна јаја, свежи пилећи филе, пилећи батак и карабатак, кромпир, тиквице, парадајз, шљиве (Чачанске лепотице), брескве, нектарине, банане, поморанџе и лимун испуњавају све услове утврђене Законом о безбедности хране и свим правилницима донетим у складу са овим Законом.
ЈКП "Градске пијаце" од именовања менаџмента 2014. године, спроводе интерни мониторинг исправности намирница, иако контрола истих није у надлежности Предузећа.
Неговање односа поверења између произвођача, купца и предузећа, а нарочито здрава и безбедна храна која се пласира на тржишту представља императив за Градске пијаце.
