И ми ПИТУ за ТРКУ имамо: Домаћице из Кикинде направиле специјалитет за ГИНИСА!

Домаћице из Нових Козараца могле су да уђу у Гинисову књигу рекорда само да је комисија била у овом селу код Кикинде. Тада би се уверила да су вредне Козарчанке умесиле питу кромпирушу дугу чак 30,2 метра.

Оне већ десет година заредом на популарној Питијади праве домаћу питу од кромпира, али сваки пут дужу. Пита којом се поносе, ове године је дужа од прошлогодишње за читавих 20 центиметара.

- За ову питу потрошиле смо 20 килограма брашна, 25 кила кромпира, осам литара уља, четири килограма лука, пет кесица бибера и килограм соли. Питу је направило 12 жена, половина је умесила тесто, а исто толико их је помогло да се тесто развуче и нафилује - каже Мирела Благојевић, председница Удружења жена из Нових Козараца.

Међу вештим домаћицама била је искусна Милева Шешум (82), која питу прави баш онако како се то чинило у Босни, одакле је када је имала свега осам година, дошла у Нове Козарце.

- Са десет година научила сам да је најважније да се тесто више пута растањи оклагијом, да се оклагија. Пита не би требало да буде ни превише масна, ни превише посна - објаснила је Милева.

Осим што је са чланицама удружења направила велику питу кромпирушу за “Гиниса”, бака Милева Шешум ове године је и појединачно умесила најукуснију питу. Она је, у конкуренцији педесетак других домаћица, победила на Питијади у индивидуалној конкуренцији.

Џиновска пита кромпируша подељена је грађанима по симболичној цени како би се прикупио новац за лечење петогодишње Кикинђанке Калине Радновић.