На старински начин: Младена из Чачка саветује све жене како да направе проју без квасца
Несташица квасца влада у Србији, а људи који су накуповали велике залихе брашна не знају како да га употребе. Међутим, решење се крије у старој, доброј, српској проји јер за њу су потребна само два састојка – вода и брашно!
- Проја прављена на старински начин, без додатака, заправо је и најукуснија. Она се јела у сиротињским кућама и по манастарима, они мало богатији месили су жуте погаче - прича Младена Гојковић из Чачка.
ОВЕ ДВЕ БИЉКЕ СУ СПАСИЛЕ КИНЕЗЕ ОД КОРОНЕ: Филип, лекар кинеске медицине о формули која спасава плућа (ВИДЕО)
Србин заражен короном из болнице открива за СД: Кад ми је мајка донела топломер рекао сам јој ОВУ РЕЧЕНИЦУ
Кинески експерти после састанка са Брнабић: Изолација кључна у борби са ширењем заразе
Српска проја нашла се на листи међу најбољим светским хлебовима, а оно што је најбитније јесте да за њено спремање и одличан укус, квасац није ни потребан.
- Вода и кукурузно брашно, а да би била посна некад се плех чак подмазивао воском, а не машћу. Не сме се закувати ни много ретко, ни много густо, већ средње да би се проја лепо испекла. Најбољи укус има ако се пече у шпорету на дрва - саветује ова домаћица.
Некад се брашно млело у воденицама поточарама, а на проји су одрастале генерације и генерације, па нас овај корона вирус заиста враћа коренима.
- Док смо јели проју сви смо били здравији, а како се прешло на бели хлеб све чешће оболевамо. Трпеза у Шумадији не може ни сад да се замисли без проје, али ту је поред и још десет врста хлебова, па се млади увек дохвате ових модерних - каже Младена.
СВАКА ЧАСТ, ЉУДИНО! ВЕЛИКО СРЦЕ ЧИКА БРАНКА ИЗ НЕМАЧКЕ: Бесплатни производи у продавници за све људе у невољи
СЛЕТЕО ЈОШ ЈЕДАН АВИОН ИЗ БРАТСКЕ КИНЕ: Доносе све што је потребно за ПОРАЗ КОРОНА ВИРУСА, спремљен им ФАНТАСТИЧАН ДОЧЕК (ФОТО)
АКО ИЗДРЖИМО УДАР ОВЕ И СЛЕДЕЋЕ НЕДЕЉЕ... Доктор Несторовић открива шта је КЉУЧНО у борби против короне
УКОЛИКО КОРИСТИТЕ МАСКУ И РУКАВИЦЕ, ОБРАТИТЕ ПАЖЊУ: Ово је једини исправан начин како ћете се заиста заштитити! (ВИДЕО)
(УЖИВО) Пандемија из минута у минут: У Ирану масовно тровање алкохолом због корона вируса, у Кини се ублажавају мере(ФОТО/ВИДЕО)
