Пица је у 18. веку била храна за СИРОМАШНЕ а онда се десила важна прекретница - постала је НАЦИОНАЛНО јело!
Овако је изгледао њен настанак...
Иако нико са сигурношћу не може да тврди када је тачно настала пица, верује се да је прва направљена на подручју Медитерана, где су многи народи као што су Грци, Римљани и Феничани јели танко развучено печено тесто, које су надевали уљем, белим луком и зачинима.
Важна прекретница у историјском развоју пице десила се доласком парадајза у Европу из Јужне Америке 1522. године. Парадајз се годинама сматрао отровним и служио је као украс у вртовима. Међутим, глад и сиромаштво натерали су становнике Напуља да га додају на тесто и тако је настала прва пица налик данашњој.
ГРУДИ, Г*ЗА И СТОМАК ЗА МЕДАЉУ: Касандра гази 5. деценију, а изгледа добро К'О СМРТНИ ГРЕХ! (ФОТО)
ПОЧИЊЕ СА МИКРОБИМА: Направљен план за КОЛОНИЗАЦИЈУ Марса!
Штикле су настале из веома ПРАКТИЧНОГ разлога - Естетика нема везе са тим!
Јело за сиромашне
У Италији су неки пекари танко развијено тесто користили како би проверавали температуру својих пећница. Како то тесто не би бацали, делили су га сиромашном становништву, које је на њега стављало остатке ручка, углавном поврће и зачине.
Током 17. и 18. века прехрањивала је сиромашне напуљске породице и продавала се на отвореним штандовима. У 18. веку почиње се са додавањем моцареле на пицу. Глас о напуљском специјалитету се толико прочуо да су у град долазили људи жељни да испробају „јело сељака”, које су припремали пица-мајстори, тзв. pizzaioli.
ФОТКА КОЈА ИЗЛУЂУЈЕ ИНТЕРНЕТ! Видите ли леопарда на слици? ИЗБИ очи, али нико да погоди! (ФОТО)
КАО БИСЕРИ! Уз помоћ ОВОГ трика чарапе ће вам остати САВРШЕНО БЕЛЕ! Потребан вам је само ЈЕДАН састојак!
ПРЕПОЗНАЈЕТЕ ГА? Овај нервозни буцко је био дечак кога је волела цела планета! (ВИДЕО)
Пица у бојама Италије
Када је 1889. године краљица Маргарита Савојска са супругом Умбертом Првим посетила Напуљ, затражила је тада најпопуларнијег pizzaiolija Рафаела Еспосита да јој припреми свој специјалитет. Како би их импресионирао и показао свој патриотски дух, одлучио је да пицу обогати храном у бојама Италије: парадајз, бели сир моцарела и босиљак. Овакав гест је одушевио краљевски пар, а ова пица је у част краљице названа „pizza Margherita”. И дан-данас она је најпопуларнија пица на свету.
