ПОДСТИЧЕ МЕТАБОЛИЗАМ И ВАРЕЊЕ: Потребан вам је само један састојак, а организам ће прштати од ЗДРАВЉА
Напитак који се годинама користи за превенцију многобројних болести, али и одржавање тела витким и здравим
Сок од целера - напитак који се добија из цеђења сока од поврћа, последњих година је веома популаран. Заговорници се хвале да светло зелено пиће пружа широк спектар здравствствених предности.
Као и код сваког здравственог тренда, важно је проверити чињенице пре куповине. Ево шта су истраживања и стручњаци рекли о томе да ли је сок од целера заиста толико добар за здравље или је у питању још један маркетиншки трик.
Не САДРЖЕ НИШТА здраво и ХРАНЉИВО - Нутрициониста упозорава на САСТАВ НУДЛИ, због овога ћете их избацити из кухиње
5 НАЈРАНИЈИХ ЗНАКОВА РАКА КОСТИЈУ - Ови симптоми могу да доведу до велике забуне, обратите пажњу
Једна шоља сока од целера садржи отприлике 33 калорије, према Министарству пољопривреде САД-а, а има многобројне бенефити за људски организам. Док се сок од целера првенствено састоји од воде, он такође садржи мало протеина, масти, угљених хидрата, влакана и шећера. Сок од целера је и извор антиоксиданата, као и бројних витамина и минерала.
Сок од Целера садржи: калијум, гвожђе, магнезијум, фосфор, калијум, натријум, цинк, бакар, селен, витамин Ц, Б витамин, витамин А и витамин К.
3 најзначајније предности конзумирања сока од целера
1. Одличан је за варење и дигестивни систем - С обзиром да је сок од целера пун влакана, може да понуди цревима неке предности. Користан је за варење, правилно функционисање црева и чишћење дигестивног тракта, као и храњењу добрих бактерија у нашим цревима. Боља опција је непроцеђени сок од целера, тачније, уколико се пулпа и даље налази у соку. Међутим, овај вид сока од целера није комерцијално уобичајен.
2. Нуди антиоксидативне и антиинфламаторне ефекте - Целер садржи низ здравих антиоксидативних једињења. Антиоксиданси делују на неутралисање слободних радикала у телу, нестабилних хемикалија које могу наштетити ћелијама, доприносећи развој неких хроничних здравствених стања. Такође, због истих ових једињења може имати антиинфламаторне ефекте.
3. Може помоћи у регулацији крвног притиска - Једна студија показала је повољну промену крвног притиска након редовне конзумације сока од целера. Друга студија се бавила екстрактом семена целера и у њој се показала позитивна веза између овог поврћа и хипертензије. Међутим, важно је напоменути и садржај натријума у соку од целера, који износи 189мг по шољици, јер постоји блиска веза између високог крвног притиска и већег уноса натријума.
