Дозвољени и ТЕСТЕНИНА И КРОМПИР! Нутриционисти открили како можете да их једете, без гриже савести
Гликемијски индекс се овако смањује!
Угљени хидрати а након што одстоје и охладе се имају нижи гликемијски индекс па ћете се даље осећати ситима.
Мит о угљеним хидратима који саботирају сваки покушај дијете заиста је само то – мит. Осим што није добро елиминисати у потпуности било који нутријент, начин на који их конзумирате прави огромну разлику.
Следећи пут када се зажелите хлеба или тестенине, можете их појести без осећаја кривице јер, како тврди лични тренер Ник Мичел, оснивач "Ултимате Перформанцеа" све зависи од тога како се служе. Гликемијски индекс је начин распоређивања угљених хидрата на темељу тога колико брзо их пробављамо.
Хладни угљени хидрати имају нижи индекс па се даље осећамо ситима. Храна с нижим гликемијским индексом може помоћи у мршављењу. Такође може зауставити нагли пораст и пад нивоа шећера у крви који резултирају нападима глади и преједањем, каже Мичел.
Ова РИБА је НАЈЗДРАВИЈА према процени ЛЕКАРА - Пуна је протеина, одлична за косу, кожу и пробавни систем
Прави СРПСКИ ДОРУЧАК - Шест предлога који ће вам напунити стомак и дати енергију за цео дан
Дакле, решење је једноставно. Уместо да навалите на врели кромпир или тестенину, размислите о томе да их пустите да се охладе. Резултат ће бити да ћете се даље осећати сити и задовољни. Кување дан раније такође помаже, а то може бити корисно и у припреми оброка за недељу дана, што олакшава живот када сте на дијети или само желите брз и једноставан оброк.
Ако ипак желите водити рачуна о уносу угљених хидрата, можете направити неке једноставне промене које ће вам такође помоћи у мршављењу. Према фитнес стручњацима из "Бреакинг Мусцле", постоји пет намирница које бисте требали укључити у своју прехрану. Смеђи пиринач је дефинитиво једна од њих, поготово ако вежбате.
Садржи влакна, сложене угљене хидрате, протеине и антиоксидансе – и са здравим мастима, снабдева тело дуготрајном енергијом током вежбања. Висок садржај влакана у смеђем пиринчу такође значи да ћете се дуже осећати ситима, појашњавају.
Још једна здрава замена за класичан угљикохидрат је батат. Због високог садржаја влакана и воде помоћи ће вам да даље останете сити. Остале се не односе на угљене хидрате, али стручњаци тврде да вам могу помоћи при мршављењу па ћемо их споменути – грчки јогурт, овсене пахуљице и јаја.