ПУНА ЈЕ ГВОЖЂА, ОДЛИЧНА У ЛЕЧЕЊУ АНЕМИЈЕ! Травар ОБЈАСНИО како припрема КОПРИВУ, користи се у ИСХРАНИ
Веома је здрава и прави избор у току пролећа када има свеже!
Тренутно је сезона брања коприве, а травар и новинар Момчило Антонијевић испричао је детаље о њеној припреми, благотворним дејствима и бољкама код којих помаже. Примена коприве је изузетно разноврсна, што је илустровао примерима како је лично користи.
- Кувао сам чорбу, фарбао вуну, јаја за Ускрс, правио чај од семена, листа и корена. Коприва је поред конопље једна од најразноврсније употребљаваних биљака код нас, у пролеће ниче млада коприва и идеална је за кување баш сада - рекао је он гостујући на РТС-у.
Може да се користи као спанаћ или зеље, али не садржи слободну оксалну киселину, која смета људима који имају камен у бубрегу.
ОСТАЈЕ ТИ ШМИНКА НА МАСКИ ЗА ЛИЦЕ? Ево како ћеш се решити тог проблема! (ВИДЕО)
Ову намирницу свакодневно користите у исхрани, а не знате да је ОДЛИЧНО средство за чишћење wc-a! (ВИДЕО)
- Коприва је за њих потпуно безбедна, када је редовно косите може бити млада целе године и имати места у вашој кухињи. Укусна је биљка, кувао сам две или три врсте чорбе, она је веома лековита. Може се дати и сасвим малој деци, једну употребу имају семе и лист, а другу корен - рекао је он.
Корен садржи фитостероле, ко има проблем са простатом, одличан је за њега. Када се скува јак чај, њиме се испира коса за јачање, али и против опадања и перути. Чај од корена се прелије хладном водом, па пусти да проври, остави да одстоји пола сата, дакле начин припреме је дужи него код листа.
- Лист због хлорофила препоручује се за анемију. Чај од листова коприве, једна пуна супена кашика се прелије шољом вреле воде, процеди после 15-20 минута и пије два до три пута дневно - рекао је он.
Ако ми желимо да уберемо коприву, па се бојимо да ће нас ожарити, Антонијевић каже да нема разлога за бригу.
- Ништа, ако вас ожари, мало пецка или се зацрвени али је заправо корисно! Стари Римљани су се жарили копривом против болова, реуматизма или проблема са зглобовима. Наш народ на Ђорђевдан ожари децу на врату, веровало се да се тако 'отера' болест. У бодљама на стаблу и листовима је мравља киселина која жари, али после тога бол умине - рекао је он.
Семе коприве се много употребљава против ноћног мокрења код деце, 40 грама се помеша са ражаним брашном и од тога се замеси тесто са квасцем и медом. Поделите тесто на пет колачића, испечете их и дате по један колачић детету пред спавање, са чајем од кантариона, два сата пред спавање. То се понавља месец дана и народни травари кажу да је веома успешан рецепт.
Од семена се прави и средство против анемије, 100 грама семена се самеље и помеша са пет кашика таана, односно тахинија, пасте од сусама. Па још пет кашика сировог какао праха, и дода се килограм меда. Ова мешавина држи се на хладном месту и узимају се две до три кашике дневно.
