ПОЛУПАЛИ СТЕ СВА ЈАЈА, А НЕ ЖЕЛИТЕ ДА ИХ БАЦИТЕ? Ево сјајних рецепата како да их све искористите!
Уколико не знате шта ћете са преосталим куваним јајима након Ускрса, спремите једну од ових посластица којима нико неће моћи да одоли
Сваке године домаћице се муче са непоједеним ускршњим јајима, јер сви воле да се куцају њима, али не и да их поједу.
Неретко се деси да не знате шта ћете са толиким јајима после Ускрса, али уколико се одлучите за неки од ових рецепата, имаћете укусне посластице за целу породицу којима нико неће моћи да одоли:
ОТКОПЧАВАТЕ ПАНТАЛОНЕ ПОСЛЕ ЈЕЛА? Одмах прекините са тим! Можете озбиљно угрозити своје здравље - ЕВО и како
РИБИ прошлост куца на врата, а ОВАН гази преко својих принципа: Ово је ДНЕВНИ ХОРОСКОП за 25. април
1. Оброк салата од јаја
Састојци: 3 кувана јаја, 3 кромпира, 1 мањи црвени лук, пола везе мирођије, 4 кашике мајонеза, 4 кашике јогурта, со, бибер
Припрема:
Обарите кромпир и исеците га на кришке. Док је још топао, али не врео, помешајте га са дресингом од мајонеза и јогурта, и добро зачините сољу и бибером. Кувана јаја исецкајте ситно, као и лук, па помешајте са кромпиром и поспите мирођијом.
2. Мимоза салата
Састојци: 150 г шунке, 150 г качкаваља, 3 јајета барена, 1 кисела павлака, 2 већа барена кромпира, 150 г мајонеза.
Припрема:
Кромпир обарите у љуци, ољуштите и онда изрендајте. Посолите и побиберите. Ређајте по ред рендане шунке, ренданог кромпира, качкаваља и јаја. А између, сваки слој премажите мешавином мајонеза и павлаке. Украсите ренданим јајима.
3. Пуњена јаја
Преостала јаја можете и напунити и то тако што ћете жуманце помешати с неким од следећих састојака.
Комбинација 1: мало мајонеза, сенфа и сецкане шунке
Комбинација 2: мало павлаке или сремског сира, ситно сецкане маслине
Комбинација 3: ситно сецкани кисели краставчићи, чајна кобасица, помешано с крем сиром и першуном.
4. Пикантна јаја
Потребно је: 6-8 јаја, 250 г фета сира, 1 кашика алеве паприке, 1 кашичица љуте паприке - може и мање, 1 дцл киселе павлаке, рукола
Припрема: Јаја исеците на пола водећи при том рачуна да се беланца не искидају и да после имате лепе "лађице". Виљушком уситните фета сир, додајте жуманца која сте такође уситнили, паприку и киселу павлаку. Ова смеса треба да је кремаста. Пуните смесом јаја користећи малу кашичицу. Украсите руколом.
5. Тортиље са филом од јаја
Састојци: Готове или домаће тортиље, 4 тврдо кувана јаја, 150 г куваних кромпира, 160 г мајонеза, 300 г мешаног куваног поврћа, 70 г црног лука, 30 мл сирћета, кисела павлака, чили сос, со, бибер.
Припрема:
Тортиље подгрејте на тигању ,па их филујте, ставите их на тањир и прелијте чили сосом и павлаком.
6. Паштета од куваних јаја
Састојци: 4 кувана јаја, 150г туњевине, срвени лук, 1 веза першуна.
Припрема:
Јаја исецкајте што ситније, додајте туњевину, ситно сецкани лук и першун и све добро измиксајте у блендеру.
